百胜中国原高管加入 汉堡王中国启动变革

央广网北京6月12日消息（记者 邵蓝洁）自 2025 年 2 月完成对汉堡王中国的近 100%控股以来，汉堡王中国母公司——餐饮品牌国际集团（Restaurant Brands International Inc.，以下简称“RBI 集团”）实施了人员、门店、产品等一系列战略调整。央广财经记者从汉堡王中国方面获悉，RBI 集团正与摩根士丹利（Morgan Stanley）合作，以期为汉堡王中国物色具备本土洞察、雄厚资本实力与卓越运营能力的长期合作伙伴。

自今年2月全资控股汉堡王中国以来，RBI 集团已完成超过 1 亿美元的战略注资，重点投入于运营体系升级、本土领导团队建设及营销效能强化。

在人员调整方面，据央广财经记者了解，RBI集团亚太区总裁Rafa Odorizzi目前仍然暂代汉堡王中国首席执行官一职，陈玟瑞（Danny Tan）被任命为首席执行官副手，并兼任首席供应链官。相关资料显示，陈玟瑞曾担任百胜中国首席供应链官。薛冰（Charles Xue）出任汉堡王中国新设立的首席变革官之职。汉堡王中国方面表示，希望由本土经验深厚的管理团队来主导汉堡王中国的战略转型。

在门店拓展方面，汉堡王中国将对其餐厅门店布局进行全面评估，并关闭部分选址及运营不佳的门店，同时在增长动能明确的一、二线城市的核心商圈新增40至60家新餐厅，其预计2025 年门店总数将有所下降。在产品方面，汉堡王一方面突出皇堡等全球标志性产品，另一方面将针对中国消费者口味，强化定制化新品及促销。

今年2月18日，RBI集团宣布，在与TFI Asia Holdings BV（TFI）及Pangaea Two Acquisition Holdings XXIII有限公司（笛卡尔资本）完成交易后，RBI集团的一家子公司现已持有汉堡王中国近100%的股权。RBI 集团亚太区总裁拉斐尔·奥多里奇（Rafael Odorizzi）表示，遵循全球特许经营模式，RBI 集团正与摩根士丹利（Morgan Stanley）合作，以期为汉堡王中国物色具备本土洞察、雄厚资本实力与卓越运营能力的长期合作伙伴，以驱动下一阶段的增长。"我们致力于选定充分认同品牌愿景、能释放全价值链潜能的长期控股股东。"奥多里奇强调。

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